19 mai 2007
Cake au lait de coco et aux pépites de chocolat
Ingrédients
2 œufs
165 mL de lait de coco
100 mL de lait "normal"
70 gr de beurre doux
300 gr de farine
150 gr de sucre
125 g de coco râpée
1 sachet de levure
2 c. à c. de cannelle
1 poignée de pépites de chocolat
Préparation
Préchauffer le four à 180° (th.6)
Faire fondre le beurre.
Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule et faire cuire 50 min à 1 heure selon le four.
Laisser refroidir le cake dans son moule.
Commentaires
Superbe combinaison que j'ai tres envie d'essayer ...
je suis fan, je note!
coco et chocolat....miam!
Bonne association ! J'aime beaucoup
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