Petits gâteaux en forme de coeur au chocolat et toutes mes dents...

A la base je voulais les faire au chocolat au piment. Jusqu'à la dernière minute. Puis je me suis dit non, valait mieux pas. La prochaine fois peut être! J'aime beaucoup ce chocolat mais je ne sais pas trop ce que ça peut donner en gâteaux.

anniv

Pour 6 petits gâteaux (car c'est vraiment au tout dernier moment que j'ai décidé de mettre du chocolat au lait) :
30 gr de beurre
50 gr de farine
25 gr de sucre
1/2 c. à c. de levure
1 pincée de sel
1 petit oeuf
1 c. à c. de lait
30 gr de chocolat
40 gr de pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Dans un récipient, mélangez le beurre fondu, l'oeuf puis le lait.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, la pincée de sel, le chocolat fondu et les pépites.
Amalgamez rapidement les deux préparations, puis remplissez les alvéoles aux 3/4 avec la pâte. Mettez les muffins au four pendant 15 minutes, toujours à 180°.
Laissez reposer quelques minutes avant de pouvoir les déguster.

Ils sont délicieux. Dommage qu'on ne voit pas bien qu'ils sont en forme de coeur.

Posté par melaanii à 09:20 - Gâteaux - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Super appétissant ces petits gâteaux.
Dommage pour le 01/03 mais une prochaine fois alors ;-)

Posté par PHILO, 29 janvier 2008 à 09:32

très mignon, et puis on voi bien que c'est des coeur, ça doit être bonnnnnn, pour le piment je suis pas trop chaude, j'ai gouter du chocolat au piment et j'ai pas trouvé ça top brrrr!!mais les goûts et les couleurs....
sinon c'est ton anniversaire???

Posté par wissal, 29 janvier 2008 à 09:42

joyeux anniversaire !

Jolies coeurs, et mes dents en croqueraient bien aussi un morceau ou deux !

Posté par Murielle, 29 janvier 2008 à 10:49

Tes coeurs sont trop mimi !

Posté par Isma, 29 janvier 2008 à 10:50

Joyeux Anniversaire

J'en piques un au passage !!

Posté par Jess, 29 janvier 2008 à 11:32

ha je reviens sur ce billet alors pour te dire une nouvelle fois
Joyeux anniversaire mélanie
on voit très bien le coeur surtout sur celui tout à gauche, tiens je le prends d'ailleurs juste pour goûter ;-)
bisous

Posté par christine(hummm), 29 janvier 2008 à 13:25

Bon Anniversaire : D

Posté par Ré, 29 janvier 2008 à 13:47

Jolis et si tentants! Joyeux Anniversaire!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 29 janvier 2008 à 14:16

Du chocolat au piment ?! je n'en ai jamais gouté. J'aurai été aussi réticente que toi...mais c'est peut-être excellent !
Bonne soirée et à bientôt
Paola

Posté par paola, 29 janvier 2008 à 19:51

Merci beaucoup à toutes!

Posté par Mélanie, 30 janvier 2008 à 00:52