Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

01 juillet 2008

Galettes de thon

Idéales pour quand on a la flème de faire à manger, ces petites galettes sont simples et efficaces.

galettes

Il vous faut : une boîte de thon naturel, une grosse pomme de terre (ou deux petites), un oeuf, du persil, du cumin, de la chapelure, du sel et du poivre.

Vous faites cuire votre pomme de terre dans l'eau salée. Vous la réduisez en purée, vous ajoutez la boite de thon émiété, l'oeuf battu en omelette, le persil haché, le cumin, le sel et le poivre. Vous formez ensuite des galettes que vous passez dans la chapelure puis faites frire dans l'huile bien chaude. Tout simplement.

Posté par melaanii à 09:43 - Poissons et fruits de mer - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

  • simple et efficase!!

    Posté par sabrina, 01 juillet 2008 à 11:59
  • rapide et trop bon !!

    Posté par lili, 01 juillet 2008 à 12:49
  • Des galettes simples et rapides un régal avec une salade !

    Posté par Mamounette, 01 juillet 2008 à 13:17
  • une belle recette à gouter!!

    Posté par lory, 01 juillet 2008 à 14:14
  • tout simple et un délice, que demander de plus?

    Posté par didoumiam, 01 juillet 2008 à 14:28
  • Simple en effet mais très bon pour un soir avec une bonne salade! Bonne idée

    Posté par Sève, 01 juillet 2008 à 14:40
  • simple et rapide

    Posté par asmaa, 01 juillet 2008 à 14:56
  • Hummmmm que ça a l'air bon !!!
    C'est dommage qu'on y pense pas forcement alors que c'est super bon !!! BRAVO !

    Grosses bises

    Posté par Leila, 01 juillet 2008 à 15:35
  • Ah ça, c'est mon petit lutin qui adore ! Il se régale !

    Posté par Eryn, 01 juillet 2008 à 16:31
  • Simple, rapide mais très bon, surtout avec cette chaleur

    Posté par oranie, 01 juillet 2008 à 20:58

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