Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

03 septembre 2008

Gâteau de Savoie

Recette dénichée dans Pâtisseries Maison, le gâteau de Savoie ressemble plus à une brioche (c'est pourquoi il figure dans cette catégorie) qu'à un gâteau. Je n'avais pas le moule adéquat alors je l'ai fait dans un moule à gâteau. Dans le livre, il y a également la recette avec les quantités pour le moule idéal, si vous les voulez et les trouver nulle part, je veux bien vous les transmettre. 1 citron non traité6 oeufs250 gr de sucre en poudre150 ge de farine50 gr de fécule de pomme de terre1 pincée de sel Préchauffez votre... [Lire la suite]
Posté par melaanii à 14:18 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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