750 grammes
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Sel et Poivre
5 décembre 2008

Partenariat avec les éditions SAEP

Partenariat avec les éditions SAEP
Suite à mon partenariat avec les éditions SAEP, premiers créateurs de livres de cuisine en France, j'ai reçu ces très beaux livres.Ils ont un site de vente en ligne : http://livres.saep.fr/ où ils mettent gratuitement à disposition 1000 recettes gratuites...
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3 décembre 2008

Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Tajine de boeuf à la tomate et au miel
C'est en feuilletant le livre "Marocoooo" de Marie Laure Tombini à la fnac que je suis tombée sur cette recette. Ni une, ni deux, je me suis empressée de la noté sur mon portable (j'ai honte mais je suis une pauvre petite étudiante) : je la conseille...
1 décembre 2008

Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés
Recette tirée d'un livre de Cyril Lignac : Chef la recette (le marron) . A l'origine l'auteur utilise de la daurade mais j'ai préféré utiliser de la sandre. Je l'ai accompagné d'une purée que je voulais testé depuis longtps à base de pois cassés. C'était...
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