2 octobre 2009
Yaourts à la barbapapa
Lors d'un partenariat il y a quelques mois, j'ai reçu du sirop de barbe à papa. J'ai décidé de m'en servir pour faire des yaourts qui ont eu pas mal de succès.
1 litre de lait entier
1 yaourt ferment
un peu de sucre
quelques bouchons de sirop de barbapapa (goutez au fur et à mesure)
un peu de colorant rouge
Mélanger le lait, le yaourt ferment, le sucre et le sirop. Répartir dans les pots et les laisser 7/8 heures dans la yaourtière.
Une fois le programme terminé, mettre les yaourts minimum deux heures au réfrigérteur.
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