Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

31 octobre 2007

Crèmes brûlées au chocolat

Hier, en rentrant chez ma maman, voici ce par quoi je fus accueillie : des beignets de pommes de terre et des crèmes brûlées au chocolat confectionnés par ma petite soeur. Pour les crèmes brûlées, elle a trouvé cette délicate recette dans "Vie Pratique Gourmande" n°105, du 23 février au 8 mars 2007.Pour 6 personnes | Préparation 10 minutes | Cuisson 45 minutes | Réfrigération 4 heures 100 cL de crème fleurette2 oeufs + 8 jaunes200 gr de sucre en poudre50 gr de cacao en poudre (mais elle a mis plus)3 c. à s. de... [Lire la suite]
Posté par melaanii à 19:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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