amande - Sel et Poivre

750 grammes

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amande

6 septembre 2008

Sellou

J'ai réussi!!!! Je pensais que ce serait difficile à faire alors que non, c'est tout simple. Bon, il faut dire que généralement, d'après ce que j'ai pu voir, les gens en font une grande quantité donc c'est forcément plus long et c'est peut être de là...

Posté par melaanii à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cuisine marocaine, cannelle, anis, sellou, sésame

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29 août 2008

Tcharek m3asel

Délicieuse recette découverte sur le forum Cuisine testée grâce à Na'ima. Délicieuse mais compliquée...Enfin, pour certain, c'est surement un jeu d'enfant mais pour moi, ça a été un peu complexe.A force de voir tout plein de recettes ramadhanesque un...

Posté par melaanii à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tcharek m3asel, amande, pâtisserie orientale, cuisine marocaine

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23 mars 2008

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

Par plaisir de contredire, ce n'est pas une recette à base de chocolat ni une spécialité pasquale que vous aurez en ce dimanche mais 4 petites tartes aux fraises (dont vous serez indulgents envers la mise en forme) trouvées chez SuperToinette . Crème...

Posté par melaanii à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, tarte, fruit, fraises

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9 mars 2008

Grande ou Minis Bastilla, Pastilla, Bisteeya...en étapes!

Grande ou Minis Bastilla, Pastilla, Bisteeya...en étapes!

J'ai deux livres de cuisine marocaine , mais je n'ai pas suivit leurs recettes (qui sont semblables). J'avais noté une recette de la bastilla dans mon cahier, je l'avais déja faite et ça s'est bien passé alors j'ai recommencé. Nada Saleh , dans son livre,...

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Tags: poulet, amande, cuisine marocaine, bastilla, bisteeya, pastilla

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29 février 2008

Gâteau Basque

...ou le meilleur gâteau du monde!Le 29 février est tellement rare que je me suis sentie obligée de faire quelque chose et comme ça faisait longtemps que je n'avais pas fait ce gâteau, cela tombait bien!C'est le 1er que j'ai su faire (je sais, je le répète...

Posté par melaanii à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Gâteau, crème pâtissière

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6 janvier 2008

J'aime la galette, savez vous comment?

J'aime la galette, savez vous comment?

Avec du beurre dedans, exactement. Petit historique : La galette des Rois est un gâteau célébrant l'Epiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette est à base de pâte feuilletée fourré à la frangipane...

Posté par melaanii à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Galette des rois, frangipane

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