Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

15 novembre 2008

Wrap de poulet tikka

Je me suis inspirée de la recette de Bahia  : bon, j'ai un peu mélangé le Mexique et l'Inde mais ce n'est pas très grave, cela s'est bien marié.Comme vous pouvez le voir, non seulement je crame les gâteaux et les pains, mais aussi les frites...hum... Pour 4 à 6 personnes 6 blancs de poulet1 cas de gingembre frais rapé3 gousses d'ail pilées2 cas de jus de citron2 cac de coriandre moulu2 cac de cumin moulu1/2 cac de garam masala1/2 cac de piment en poudre80 ml de yaourt2 cas de concentré de tomates 1) Partager les... [Lire la suite]
Posté par melaanii à 07:57 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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