Sel et Poivre

Blog culinaire : recettes d'ici et d'allieurs

26 février 2008

Petites crèmes au lait d'amandes et au chocolat

Vous trouverez le lait d'amande dans les magasins bio. Vous le payerez chèr mais ça vaut le coup ! Le gout est vraiment différent !C'est une recette que j'ai trouvé chez une française un peu turque d'après Elle à Table, juin 2007. - 1/2 litre de lait d'amandes- 50 g de fécule de maïs- 50 g de sucre roux - 2 cuillères à soupe de cacao Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition en mélangeant sans arrêt. Continuer à mélanger quelques secondes après épaississement et verser dans 4 petits ramequins.... [Lire la suite]
Posté par melaanii à 19:18 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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