tarte - Sel et Poivre

11 novembre 2009

Pumpkin pie

Après les cookies aux haricots rouges, après le cake à la carotte voici venu les tartelettes à la citrouille !Tartelettes car, ne connaissant pas la citrouille (il me semble en avoir mangé une fois seulement dans un couscous jadis mais là encore, je ne...

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Tags: épices, tarte, cuisine américaine

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14 avril 2009

Pain tressé farci à la viande hachée

Voici une recette qui nous vient de chez Oum Koulthoum qui me tentait depuis très longtemps. C'est un peu prise de tête à tresser (ma pâte était assez fine et se cassait) mais c'est très bon. Cependant, la prochaine fos, je pense que je badigeonnerai...

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Tags: viande hachée, épices, tarte, poivrons

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4 mars 2009

Tarte aux amandes

Les petits livres de Rachida Amhaouche sont, je trouve, de petites merveilles ! On y trouve des choses relativement simples avec des ingrédients qui se trouvent très souvent dans nos placards (pas beaucoup d'efforts à faire donc). Je vous les recommande...

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Tags: amandes, tarte, Rachida Amhaouche

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23 février 2009

Pecan pie

La recette est tirée de mon livre La sauce était presque parfaite - 80 recettes d'après ALfred Hitchcock . Ici, la délicieuse tarte est tirée du film "Pas de printemps pour Marnie". Nous l'avons beaucoup aimé, elle est simple et rapide à faire, je vous...

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Tags: sirop d'érable, tarte, noix de pécan

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14 février 2009

Soupirs d'amoureux

La légende dit : Au XIII ème siècle, Diego de Marcilla et Isabel de Segura étaient fous amoureux l'un de l'autre. Mais Isabel faisait partie d'une famille plus riche que celle de Diego alors, quand ce dernier demanda sa main à son père, celui ci lui laissa...

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Tags: fromage, tarte, vache qui rit

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15 décembre 2008

Tarte façon tartiflette

La tartiflette est un gratin de pommes de terre et de reblochon originaire de Haute-Savoie que j'ai décidé de décliner en tarte. Le gratin est bien meilleur mais c'était pas mal non plus. pâte brisée1/2 reblochondes pommes de terredes oignons3 c.à s....

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Tags: fromage, tarte, pommes de terre, reblochon

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31 mai 2008

Tarte Crevettes/Champignons

Si simple et si bon à la fois, voici la recette d'une tarte complètement improvisée : Il vous faut : des petites crevettes surgelés (sachet de 400gr), une boite de champignons de Paris émincés (que vous couperez encore plus petit), un peu de ciboulette,...

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Tags: champignons, crevettes, tarte

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23 mars 2008

Tartelettes aux fraises

Par plaisir de contredire, ce n'est pas une recette à base de chocolat ni une spécialité pasquale que vous aurez en ce dimanche mais 4 petites tartes aux fraises (dont vous serez indulgents envers la mise en forme) trouvées chez SuperToinette . Crème...

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Tags: amande, tarte, fruit, fraises

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21 février 2008

Tarte au Thon et à la Tomate

J'ai eu une envie soudaine de tarte salée. Mais à quoi? J'avais des tomates dans mon frigo, j'ai décidé de les associer avec du thon (aprés avoir longtps hésité avec du crabe (ça sera pour la prochaine fois)). J'avais envie d'ajouter du maïs mais ma mère...

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Tags: pâte brisée, thon, tarte, tomates

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22 novembre 2007

Le Complétement Clémentinisé d'Anne...

Au coin du feu , le Cuisinons Ensemble n°25 est sur le thème des fruits d'automne. J'ai voulu tout de suite y participer quand j'ai vu cette recette délicieuse sur le blog d' Anne .Je n'aurais jamais pensé à introduire des clémentines dans un gâteau....

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Tags: tarte, fruit, clémentine

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