petits pois - Sel et Poivre

750 grammes

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petits pois

6 octobre 2009

Tajine pomme de terres, poivrons, petits pois

Tajine pomme de terres, poivrons, petits pois

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de tajine. Là, j'étais pressée d'utiliser mon Emile Henry : je l'ai trouvé sur un site de vente privée, je l'ai payé 20€ et j'en suis contente : pas de risque dans la peinture (contrairement aux tajines que...

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Tags: agneau, cuisine marocaine, épices, poivrons, petits pois, pommes de terre, tajine, pizza

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23 novembre 2008

Ragoût

Cette recette aussi me vient de ma grand mère. Avez vous déja fait la cuisine avec ces dernières ? Moi, pas beaucoup en fait. J'ai souvent cuisiné chez elle, pour elle mais rarement AVEC elle. Et je sais pourquoi : tout ce que je fais est MAL. Cette fois,...

Posté par melaanii à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran, carotte, boeuf, petits pois, pommes de terre, laurier, thym

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21 septembre 2008

Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois

Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois

J'ai du le voir quelque part, mais je ne sais plus ou, ce gratin dépanne et ai très rapide à faire. Pour ma soeur et moi, j'ai coupé 4 escalopes de poulet super fines en cubes. Je les ai fait revenir dans un peu d'huile avec un gros oignon et des champignons,...

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Tags: poulet, gratin, crème, petits pois, maïs

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1 avril 2008

Daurade aux légumes

Daurade aux légumes

C'est chez Salma que j'ai trouvé mon poisson d'avril!J'adore le poisson mais je ne le cuisine pas souvent car je ne sais pas spécialement m'y prendre et quand bien même, ça ne se donne pas malheureusement. Là, la daurade était en promo et je me suis souvenue...

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Tags: poisson, carotte, légumes verts, daurade, petits pois, pommes de terre

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13 janvier 2008

Tortellini ai Formaggi au poulet et petits pois

Tortellini ai Formaggi au poulet et petits pois

Petite recette sympathique histoire d'innover un peu les pâtes habituelles. Je l'ai tout simplement trouvé derrière le paquet de tortellini barilla. Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de tortellini ai formaggi250 mL de lait250 gr de blanc de poulet100...

Posté par melaanii à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pâtes, petits pois

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