fleur d'oranger - Sel et Poivre

750 grammes

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fleur d'oranger

14 octobre 2009

M'karta ou M'hencha ou encore Serpentin aux fruits secs

M'karta ou M'hencha ou encore Serpentin aux fruits secs

C'est une recette assez rapide à préparer qui est très gourmande. Dans le même type, vous avez les cigares aux noix et aux amandes que j'avais fait en avril dernier. J'ai utilisé la recette que nous propose Mouni du blog Mignardises. Conseil : n'achetez...

Posté par melaanii à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fleur d'oranger, cuisine algérienne, fruits secs, noix

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27 novembre 2008

Hallot parfumées à la fleur d'oranger ou comment tresser une brioche en 6 et 4 branches (étapes en images)

Hallot parfumées à la fleur d'oranger ou comment tresser une brioche en 6 et 4 branches (étapes en images)

J'ai utilisé la même recette que pour ma hallah au miel sauf que j'ai remplacé ce dernier par une cuillière à soupe d'eau de fleur d'oranger et une de sucre. Cette brioche possède une pâte très très agréable à travailler, je la recommande à tous, notamment...

Posté par melaanii à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, brioche, cuisine juive

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5 novembre 2008

Mouhallabiée / M'halabia pour la victoire d'Obama

Mouhallabiée / M'halabia pour la victoire d'Obama

Rien à voir, je sais, mais je suis contente : en espérant que cela change quelque chose. Barak Obama est élu 44 ème président du monde des Etats Unis. Bon courage à lui, il va avoir du taf.C'est une recette de flan que j'avais gouté il y a longtemps,...

Posté par melaanii à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, flan, crème sucrée, lait

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30 septembre 2008

Confessions intimes d'un gâteau breton

Confessions intimes d'un gâteau breton

Cette émission vaut le coup qu'on parle d'elle tant elle est pathétique ! A 22h40, un mardi sur trois sur tf1, un couple en crise partage ses soucis (un des partenaires est jaloux, maniaque, préfère Johnny Halliday ou ses caniches à son conjoint etc)...

Posté par melaanii à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, gâteau breton, télé

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18 juillet 2008

Ka'b el Ghzal (Cornes de Gazelle)

Ka'b el Ghzal (Cornes de Gazelle)

Dimanche, on s'est organisé un atelier cuisine avec une amie. Au programme, harira algérienne (recette plus tard), mini bastella à la fleur d'oranger et cornes de gazelles dont je vous livre la recette aujourd'hui. On a commencé vers 14h, terminé vers...

Posté par melaanii à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie orientale, amandes, cuisine marocaine, fleur d'oranger, pate d'amande

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