15 novembre 2009
"Lasagnes" à la mexicaine
Voici une petite recette improvisée super rapide à faire et délicieuse que je vous conseille vivement.
des tortillas mexicaines
de la viande hachée
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
un gros oignon
du sel, du poivre, du cumin, du paprika, de l'ail semoule, du piment
J'ai utilisé du tomate frito en "morceaux", je sais pas expliqué, vous pouvez remplacer par de la purée de tomate :
Pour la béchamel :
beurre
farine
lait
sel fin, poivre, noix de muscade
Fromage râpé
Préparer votre béchamel.
Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir la viandre avec les épices, puis ajouter les poivrons et oignon.
Dans un plat allant au four, disposer une tortilla, y déposer du mélange viande hachée/légumes puis superposer une deuxième torilla et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la garniture. Terminé par une tortilla, y déposer la béchamel et parsemer de fromage râpé. Mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Commentaires
Oh que ça a l'air bon !!! Je note, je note, merci ! Bon dimanche.
qu'elle bonne idée !!
Sympa l'idée
C'est très original !!!!
hummmmmmmmmmm quel delice !!!!! sa donne terriblement envie !
très facile à réaliser bravo ma chère bisous
elles devaient être très bonnes tes lasagnes à la mode "mexicana", et c'est super la forme en rond, ça change ;)
facile a faire et pourtant ça devait être très bon
c'est une recette comme je les aime
C'est une recette de lasagnes bien originales!!! moi qui ne me sert de mes tortillas que pour les warps, je vais tester ta recette!
Je n'aime pas le poivron, mais on doit pouvoir remplacer par autre chose. Car à part ça, ton plat me tente beaucoup! Bisous
c'est une super idée ! j'adore...
très original, super comme idée, ça change des lasagnes à la bolognaise...
belle impro!
super cette recette
Elles ont l'air délicieuses tes lasagnes!! Hum...!
ce sont des lasagnes très appétissantes, j'aime beaucoup les poivrons
Une bonne idée pas trop longue à réaliser et surement bien goutue.
C'est rapide et bien délicieux !
Bisous et bonne soirée, Doria
Une recette que mon homme adorerait a coup sur
Je t'ai tagué sur mon blog http://www.craquagesdenell.com/news/41-partenaires/321-tag-culinaire
J'espere que tu joueras le jeu
Bisous
Recette à tester rapidement ! Je salive devant mon ordi !
Avec les tortillas c'est très sympa.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=301352&pid=15470276
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
