cannelle - Sel et Poivre

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

cannelle

18 septembre 2008

Natillas de Zamora

Natillas de Zamora

Zamora est une commune d'Espagne située au nord-est, à 80 km du Portugal et c'est de là que nous viennent ces fameuses "natillas". Visuellement, ça ressemle aux îles flottantes mais la texture n'a rien à voir vu c'est fait à base de crème pâtissière et...

Posté par melaanii à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cuisine espagnole, crème sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

6 septembre 2008

Sellou

J'ai réussi!!!! Je pensais que ce serait difficile à faire alors que non, c'est tout simple. Bon, il faut dire que généralement, d'après ce que j'ai pu voir, les gens en font une grande quantité donc c'est forcément plus long et c'est peut être de là...

Posté par melaanii à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cuisine marocaine, cannelle, anis, sellou, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2008

Quesada Pasiega

Quesada Pasiega

C'est un dessert espagnol (très populaire en Cantabrie) que je vais vous présenter là. Je ne l'apprécie pas forcément (la texture est assez particulière) mais comme la cuisine ne se résume pas seulement à mes gouts et que souvent, j'aime faire plaisir...

Posté par melaanii à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cuisine espagnole, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2008

Chorba Beïda

Comme le beau temps n'est pas encore au rendez-vous vu qu'il neige au printemps, vous ne m'en voudrez pas de mettre en ce mercredi 9 avril, la recette d'une soupe. Je l'ai trouvé dans le livre que ma copine Sarah m'a ramené de Kabylie cet été : 125 Recettes...

Posté par melaanii à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cuisine algérienne, chorba, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2008

Crema Catalana

De nombreuses recettes traditionnelles espagnoles contiennent beaucoup de jaunes d'oeufs. Dans le temps, pour la fabrication du sherry, on employait de grandes quantités de blanc d'oeuf pour clarifier et les jaunes étaient offerts à des soeurs de couvent,...

Posté par melaanii à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cuisine espagnole, crème sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

19 novembre 2007

Norwegian Cinnamon Buns

Norwegian Cinnamon Buns

Les peuples du nord de l'Europe ont des spécialités en boulangerie souvent fabuleuses, certes souvent bien riches mais tellement délicieuses en hiver avec un thé fumant, cette brioche roulée à la cannelle norvégienne est sans aucun doute LA meilleure...

Posté par melaanii à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité